Mini-Brötchen-Pizzen mit Basilikum - Gunook - 2020 - How ToDo Well

Mini-Brötchen-Pizzen mit Basilikum - Gunook - 2020 - How ToDo Well

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Pizzen in individueller Größe auf einem Brötchen oder einer Brötchenware, die aus dem Ofen genauso gut schmecken wie am nächsten Tag in der Mittagspause!

Zubehör:

Schritt 1: Vorbereitung

Backofen auf 400 Grad vorheizen.
Sammeln Sie Ihre Werkzeuge:
Backblech
Aluminiumfolie (optional)
Backpinsel oder Löffel
Schlag hacken oder Messer
Küchenschere
Und deine Zutaten:
1 Packung Brötchen. Sesamsamen fügen wirklich einen schönen Geschmack hinzu.
Olivenöl. Meins ist schick Knoblauch infundiert, aber regelmäßig funktioniert gut.
Soße. Dieses kleine Glas reicht für die ganze Packung mit 8 Brötchen.
Frischer Basilikum. Das unterscheidet diese Pizza von der Norm!
Geschredderter Mozzarella
Knoblauch (nicht abgebildet)
Toppings: Ich habe Peperoni und Oliven benutzt, aber benutze, was du magst.

Schritt 2: Olivenöl

Öffnen Sie die Brötchen und legen Sie sie mit der flachen Seite nach oben auf das mit Folie ausgekleidete Backblech. Jedes Brötchen mit etwas Olivenöl beträufeln und mit einem Löffel oder einer Bürste bestreichen.

Schritt 3: Sauce

Auf jedes Brötchen einen gehäuften Esslöffel Sauce geben. Ich habe ein wenig an dieser Charge gespart, ohne zu wissen, ob ich genug für den Rest der Brötchen hätte, aber ich muss nicht. Verteile es bis zu den Rändern.

Schritt 4: Basilikum

Ich kann gar nicht genug betonen, wie wichtig das Basilikum ist. Ich habe Pizza ohne gemacht, aber ich war sehr enttäuscht.
Hacken Sie es mit einer Schere oder einem Messer und streuen Sie es auf die Brötchen.
Es ist wichtig, dass das Basilikum vor dem Käse hinzugefügt wird. Wenn Sie es als Belag verwenden, trocknet es aus oder brennt sogar.

Schritt 5: Käse

Mehr ist mehr hier.
Achten Sie darauf, dass Sie etwas "versehentlich" auf die Folie fallen lassen. Nach dem Grillen wird dies zu einem Chookie, der für Cheese Cookie steht und knusprig und lecker ist!
Knoblauch fein hacken; Ich benutze ungefähr eine Nelke für 2 oder 3 Pizzen. 3 Nelken haben diese Charge von 9 gemacht. Ich mag es, den Knoblauch im Käseschritt zuzugeben, anstatt ihn als Belag zu verwenden, weil der Geschmack gut mit dem Käse verschmilzt.

Schritt 6: Beläge

Verwenden Sie, was Sie mögen. Normalerweise benutze ich 3 oder 4 Scheiben Peperoni für jede Pizza. Geschnittene Oliven sind praktisch, aber teurer und passen auch nicht auf Ihre Finger. Ich kaufe ganze Oliven und schneide sie selbst in Scheiben.

Schritt 7: Backen

Etwa 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.

Schritt 8: Braten

Bis der Käse anfängt zu bräunen und die Peperoni brutzeln, vielleicht ein paar Minuten. Schau dir diese wunderschönen Chookies an! Dieser Ofen in meinem neuen Haus brät nicht gleichmäßig, also hüte dich vor Krisenherden, wenn auch deiner mies ist.
Braten ist wie 600 Grad oder so, also lassen Sie diese ein bisschen abkühlen, bevor Ihre Kinder sich darin vertiefen.
Genießen!